Composition : Ingrédients: filet mignon de porc cru et saumuré 87%, eau, sel, dextrose, conservateurs :E250, E316, arômes naturels, fumé au bois de hêtre.
Conseils d'utilisation
Cuire en cocotte 45 mn au court bouillon frémissant accompagné d'un bouquet garni. Ne pas saler.
