Composition : viande de porc 66%, glace, gras de porc, blanc d'OEUF, conservateur: E250, antioxydant:E300, épices, acidifiant: E263, sirop de glucose, dextrose, colorants: E120, caramel, sel, exhausteur de goût: E621, stabilisant: E450, maltodextrine, arôme naturel, extraits d'épices, fumé au bois de hêtre, sous boyau collagène (collagène, glycérine, cellulose, colorant: E160b).
Allergènes :
Céleri et produits à base de céleri
Lait et produits à base de lait
Oeufs et produits à base d'oeuf
Conseils d'utilisation
La saucisse de Francfort doit être cuite dans une eau frémissante entre 5 et 10 minutes. Juste le temps nécessaire pour être chaude à cœur. Il est déconseillé de la cuire dans une eau bouillante.
La saucisse de Francfort est une saucisse fumée précuite, originaire d'Allemagne. Elle se poche quelques minutes dans de l’eau frémissante (environ 5 minutes) juste le temps nécessaire pour être chaude à cœur.