Cette brioche tranchée légèrement sucrée peut se consommer en l'état ou être toastée. Élaborée à base de farine de sarrasin, des pépites de chocolat, de beurre frais d’œufs frais, et de sel de Guérande IGP. Cette brioche est Dorée à l’œuf au pinceau. Ses tranches sont Extra Larges pour une meilleure mâche en bouche et plus de moelleux. Produit originaire de la Presqu' île de Rhuys (56)
