Ensemble unique de saveurs, de textures et de couleurs, les Perles de Saveurs sont des petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé d’algue), contenant un coeur liquide; un effet d'explosion en bouche étonnant ! Elles apporteront une petite touche épatante à tous vos plats : cocktails, salades, desserts...
