Valeurs nutritionnelles

Valeur pour 100g
Énergie
695 kJ
Matières grasses
16 g
dont acides gras saturés
3 g
Glucides
2 g
dont sucres
2 g
Protéines
2 g

Composition & allergènes

Composition : Algues récoltées en Bretagne 53% (Haricots de mer - Himanthalia elongata, laitue de mer - Ulva lactuca), huile d’olive, betteraves* 13%, oignons*, vinaigre de framboise (vinaigre de vin rouge, jus de framboise à base de jus concentré, arôme de framboise - sulfites) 6%, ail. *Récoltés en France
Allergènes :
  • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l (exprimé en SO2)
  • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
  • Crustacés et produits à base de crustacés
  • Lait et produits à base de lait
  • Mollusques et produits à base de mollusques
  • Poissons et produits à base de poisson

Conseils d'utilisation

En apéritif sur des toasts ou avec des gressins En accompagnement avec du saumon fumé Avec un poisson blanc Dans une mayonnaise maison pour accompagner vos fruits de mer

Tartare d’algues Betterave & Vinaigre de Framboise

100g Réf: 3760056412307
  • ILE DE GROIX (56)
  • GROIX ET NATURE

Découvrez notre Tartare d’Algues Betterave & Vinaigre de framboise qui allie la fraîcheur des algues récoltées à la main sur les côtes bretonnes, (Laitue de Mer & Dulse) à la douceur des betteraves cultivées en France.

Sublimée par une touche de vinaigre de framboise délicatement parfumé, cette recette audacieuse et harmonieuse vous surprendra en bouche !

Membre

Ce produit est fabriqué par GROIX ET NATURE

  • ILE DE GROIX (56 )
  • 35 salariés
  • Agroalimentaire & Equipement

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  • Mez Ker - Port Lay
  • 56590 ILE DE GROIX
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