MerAlliance est leader français sur le marché du saumon et des poissons fumés à marques de distributeurs.
Si vous ne trouvez pas d'offre relative à vos compétences, faites vous connaître !
En tant qu’acteur majeur sur le marché mondial des produits de la mer, Thai Union, notre maison-mère, se donne comme mission d’être moteur sur son secteur dans le respect des Hommes et la préservation de la planète.
Son programme RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) « SeaChange® 2030 » s’inscrit dans un cercle vertueux de changements réels et durables pour repenser l'industrie des produits de la mer afin d’assurer un avenir plus durable pour tous.
MerAlliance met en œuvre le programme SeaChange® 2030 à l’échelle de ses activités et sites. Ce plan d’action repose sur les 5 thèmes majeurs :
- Droits des Hommes et du travail
- Santé et bien-être
- Action pour le climat
- Biodiversité
- Circularité
MerAlliance collabore étroitement avec le réseau Cap Emploi. Cette collaboration vise à promouvoir l'inclusion et l'intégration des personnes en situation de handicap au sein de notre société. Ensemble, nous travaillons pour créer un environnement de travail accessible et bienveillant, où chacun peut contribuer pleinement et se sentir valorisé.
Notre taux d’emploi Handicapés est de 8.10 %.
L’égalité entre hommes et femmes au travail fait partie intégrante de notre culture d'entreprise. L’indice d'égalité H/F est de 99 /100.
Nous travaillons activement pour offrir les mêmes opportunités à tous, quel que soit le genre, et nous continuerons à promouvoir cette égalité dans toutes nos initiatives professionnelles.
Nous avons à cœur de favoriser l'emploi des jeunes et des seniors à travers diverses initiatives. Pour les jeunes, nous organisons avec les facultés et les écoles, des interventions pédagogiques, du coaching de travaux tutorés ainsi que des visites d'usine pour les sensibiliser aux opportunités professionnelles. Chaque année, nous offrons également des contrats d'apprentissage pour soutenir leur développement.
Pour les seniors, nous avons mis en place un accord spécifique qui permet un aménagement du temps de travail et la possibilité d’obtenir des jours de congés supplémentaires pour s'investir dans des activités associatives. Nous offrons également un accompagnement en partenariat avec des organismes sociaux pour les aider à mieux anticiper et d’assurer un passage à la retraite en douceur et en toute sérénité.
Nous portons une attention particulière au bien-être de nos salariés : préserver leur capital santé tout au long de leur carrière dans nos entreprises et les aider à concilier vie professionnelle et vie personnelle. Un important programme QVT (Qualité de Vie au Travail) est d’ailleurs engagé depuis maintenant plus de 15 ans chez MerAlliance.
Des actions bien concrètes et visibles au quotidien comme :
- Une crèche inter-entreprises à large amplitude horaire
- La promotion du travail à temps partagé (groupement d’employeurs)
- Une charte de télétravail
- Du co-voiturage interne
- Une Hapiness Team (pour renforcer la cohésion entre tous les salariés)
Pour assurer la santé au travail, nous avons mis en place plusieurs projets :
- Un programme de prévention des TMS (Troubles Musculo-Squelettiques) comprenant le déploiement de la PRAP (Prévention des Risques liés à l'Activité Physique) et du principe de polyvalence active, visant à améliorer l’ergonomie des postes y compris sur des fonctions Supports.
- La mise en place d’exosquelettes pour certains postes de manutention
- Un plan d’actions et de communication « Objectif Forme » animé par notre infirmière, accompagnée de partenaires externes (yoga, diététicienne, coach sportif, sophrologue...)
- Un programme bien-être au travail : séances de shiatsu proposées sur les heures de travail, fruits offerts en libre-service toutes les deux semaines, service de conciergerie, etc.
Pour garantir des conditions de travail sûres et saines à nos collaborateurs, nous mettons la Sécurité au premier plan des préoccupations quotidiennes. Par exemple, une démarche Sécurité au Travail développée par Thai Union appliquant le principe de la courbe de Bradley.
Grâce à la création de la Thai Union Academy, nous offrons des formations permettant à nos salariés d'obtenir un diplôme de niveau BEP, reconnu par l'État.
En collaboration avec la CCI de Quimper, nous proposons à certains employés des formations en langues étrangères afin de pouvoir favoriser leur intégration dans l’entreprise.
Notre engagement est d'investir dans le développement professionnel de notre équipe, en les soutenant dans l'acquisition de nouvelles compétences et qualifications.
MerAlliance, et plus largement son groupe Thai Union, offrent de nombreuses opportunités de mobilité interne (métiers, entreprises, localisation géographique en Bretagne et international).
Nous intervenons dans les quartiers prioritaires de la ville pour présenter nos opportunités d'emploi. Cette initiative vise à favoriser l'inclusion professionnelle des habitants locaux et à contribuer à la réduction du travail précaire.
Nous attachons une grande importance à ce que nos nouveaux collaborateurs se sentent bien accueillis dans notre entreprise. Pour nos salariés en production, nous proposons des tests pratiques et une visite de l'usine afin que chacun comprenne au mieux les attentes du poste. Ensuite, un programme de formation avec un tuteur est mis en place pour assurer un suivi adapté.
Pour les employés du support, chaque nouvelle embauche fait l’objet d’un processus d’embarquement pour favoriser l’intégration. Nous mettons par exemple en place un système de parrainage, un programme de rencontres avec différents services, des cadeaux de bienvenue, etc.
Dans le cadre de notre engagement pour une 'Industrie de pointe', nous avons pris des mesures importantes pour réduire notre impact environnemental.
Cela inclut l'arrêt de l'utilisation du gaz sur l'un de nos sites ce qui nous a permis une réduction de 59% de nos consommations.
Nous avons également réduit de 6% de notre consommation d'électricité par rapport à l’année dernière.
Dans la continuité de ce dernier engagement, nous avons intégré la gestion de nos consommations d'eau au cœur de notre stratégie. Nous avons formé un groupe de travail dédié pour suivre et contrôler attentivement nos utilisations.
Grâce à ces efforts, nous avons réussi à réduire nos consommations d'eau de 24% par rapport à l’année dernière.
Notre procédé de gestion des déchets plastiques impliquait l'incinération de ces derniers. Cependant, suite à la suppression de notre filière d'élimination de déchets, nous avons revu notre approche.
Nous avons entrepris un audit approfondi de nos déchets avec Véolia, notamment de ceux destinés à l'incinération. Cette évaluation nous a permis de trouver un nouveau partenariat afin de revaloriser nos plastiques.
Nous avons organisé une Fresque du Climat à laquelle ont participé 80 de nos collaborateurs. L'objectif était de les sensibiliser aux enjeux du changement climatique de manière ludique et participative.
Nous encourageons l'utilisation de modes de déplacement respectueux de l'environnement en offrant une aide financière à nos employés pour la location de vélos à assistance électrique. Cette initiative vise à promouvoir les déplacements doux et durables parmi notre personnel.
Notre politique repose sur une démarche d’amélioration continue et de management par la qualité, traduite notamment par une sélection pointue de nos filières matières premières et la sécurisation de nos produits.
Nos certifications :
- IFS Food : cette norme propose un référentiel commun entre fournisseurs et clients. Les exigences de l'IFS (International Food Standard) portent sur :
o le management du système de la qualité,
o les responsabilités de la direction,
o le management des ressources,
o la réalisation du produit,
o les mesures, analyses et améliorations.
- IFS Logistics : référentiel visant à rendre plus transparente la chaîne logistique dans son ensemble. Il s’agit d’une certification d'entreprises de préparation de commande, d’expédition et de distribution basée sur les exigences de l’IFS Logistics Standard.
En tant qu’entreprise citoyenne, MerAlliance joue pleinement son rôle auprès du secteur associatif local :
- Avec les associations caritatives locales (Resto du Cœur, Secours Populaire…) : fournir des produits finis gratuitement ou à très bas prix, mener des opérations internes de récoltes de dons…
- Avec le réseau CREPI, s’engager pour l’emploi sur notre territoire par des actions auprès des demandeurs d’emploi, de parrainage et de découverte d’entreprise
- Avec le Fonds Océanopolis Acts en faveur de la préservation des océans par le biais d'actions concrètes sur le terrain visant à partager les connaissances océaniques au plus grand nombre et à protéger les écosystèmes côtiers
MerAlliance lance des bouchées gourmandes de saumon fumé, spécialement pensées pour l’apéritif. Ces bouchées se picorent directement dans leur barquette ou peuvent être utilisées pour composer brochettes, salades ou poke bowls.
Le saumon (certifié ASC ou Global G.A.P.) est légèrement sucré puis fumé à chaud, pour un effet légèrement caramélisé qui plaira même aux enfants. La recette est clean label et le produit élaboré à Quimper.
Pour assurer la qualité de nos produits et respecter notre engagement envers l'environnement, nous avons décidé de privilégier l'utilisation de produits portant les labels suivants :
- ASC : Fondé par WWF, l’Aquaculture Stewardship Council conduit un programme mondial de certification et de labellisation de l’aquaculture responsable sur toute la chaîne d’approvisionnement (de l’éleveur au transformateur en passant par le producteur d’aliment).
- Global GAP : Reconnaissance internationale qui établit des normes de traçabilité et de sécurité alimentaire basées sur les bonnes pratiques agricoles et d’élevage dont l’aquaculture. Elle contrôle que le poisson est élevé en minimisant les impacts des activités aquacoles sur l’environnement et en garantissant une approche responsable de la santé et la sécurité des travailleurs ainsi que du bien-être animal.
- MSC : La certification MSC permet aux pêcheries d'être reconnues et récompensées pour leur gestion des ressources tout en garantissant aux acheteurs la traçabilité des produits. Vous avez donc l'assurance que les poissons sauvages qui portent le label MSC proviennent de pêcheries certifiées durables.
- Label Rouge : Un saumon fumé Label Rouge est :
o Elaboré avec du saumon frais Label Rouge
o Salé au sel sec
o Fumé au bois de hêtre
- Bio : Le saumon bio se distingue par :
o Une densité moindre des élevages,
o Une alimentation riche en éléments d’origine marine : les poissons utilisés, proviennent de coproduits destinés à l’alimentation humaine ou de pêcheries certifiées,
o Un contrôle strict des traitements vétérinaires autorisés.
Nous participons également à la création d’une filière norvégienne certifiée afin de permettre à chaque consommateur de s’informer sur la traçabilité des produits qu’il consomme.
Historiquement inscrite dans une politique RSE, MerAlliance s'est vu attribuer pour la 6e année consécutive pour ses sites français le niveau maximal de performance de sa démarche RSE au regard de la norme ISO 26000, à savoir le niveau «Excellence».
Les exigences de la RSE 26000 portent par exemple sur :
- Le respect des droits de l’Homme et des conditions de travail,
- La gestion de l’environnement,
- Les pratiques commerciales et relations avec les consommateurs,
- Les actions menées envers la communauté et le développement local
MIse en place de réunion Quaterly Review par le comité de direction à l'ensemble du personnel pour échanger sur les sujets du moments
Mise ne place programme santé animé par l'infirmière
Mise en place de compteurs au sein de l'usine pour piloter nos consommations d'eau et d'électricité
Groupe de travail sur schéma directeur de décarbonation
Mise en place de compteurs au sein de l'usine pour piloter nos consommations d'eau et électricité
Groupe projet pour la gestion de l'eau en vue de la réduction de la consommation avec demande d'investissement spécifique sur 2023
Mise en place de ficelles pour maintenir les cartons sur les palettes au lieu du film plastique pour les transferts intersites
Diagnostic de la biodiversité sur nos sites via Bretagne Vivante.
Plusieurs idées à mettre en place sur 2023
Mise en place d'un groupe projet avec les acteurs de la commune pour la mobilité
Signature d'un code éthique avec l'ensemble des fournisseurs
Mécénat avec Océanopolis à Brest
Evaluation ECOCERT 26000
Maintien du niveau excellence lors de l'audit de 2022 avec note de 88 / 100
Meralliance appartient au groupe Thai Union. Groupe engagé dans la RSE.
Stratégie SEACHANGE
https://seachangesustainability.org/
Emission d'un rapport RSE chaque année reprenant les indicateurs de Meralliance :
https://seachangesustainability.org/wp-content/uploads/210525-SD-Report-2020-full-report-final.pdf
Au sein de Meralliance, mise en place d'un COPIL RSE trimestriel pour suivi des indicateurs et plan d'actions suite audit RSE 26000.
Les objectifs annuels doivent être en relation avec SEACHANGE - ISO 26000 - objectifs ODD
Cartographie de nos parties prenantes via l'outil de l'ANIA
Formalisme des relations avec chacune d'entre elles.
Développement d'une Newsletter communiquée à nos clients et autres parties prenantes
https://fr.calameo.com/read/00652353588a777eebd72
Participation à l'Assemblée Générale
Auditeur pour l'adhésion et renouvellement des adhérents
Participation aux ateliers quand intérêt pour le sujet
Communication sur les réseaux sociaux
Journal interne diffusé tous les trimestres pour nos salariés
Création My Team Brief par le LT pour communication descendante identique dans tous les services
Plan Handicap avec vidéos pour le handicap qui ne se voit pas
Demande ESAT si besoin pour étiquetage
Politique égalité homme / femme
Note index Meralliance : 99%
Membre actif de l'IFRIA
Comité de pilotage IFRIA pour développement du parcours scolaire
Emploi d'alternants dans divers services (qualité - production - RH - informatique)
Mise en place de la RGPD
Droit à l'image des salariés pour pouvoir publier sur les réseaux sociaux
Travail sur l'ergonomie aux postes via la PRAP
Charte de télétravail (2 jours par semaine) sur les services supports
Cafétéria : mise à disposition bibliothèque solidaire
Crèche interentreprise
Shiatsu
Politique Santé - Sécurité du groupe
Sensibilisation des personnes à la sécurité via escape game
Réunion par la direction avec l'ensemble des opérateurs pour connaître les attentes sécurité
Dispense de cours français pour 9 personnes soit 40 heures
Déploiement de campagne de recrutement dans les quartiers de Quimper - service RH à la rencontre des habitants
Création d'un bulletin social individuel pour décrire et expliquer la rémunération annuelle avec les différents droits (chèques vacances - tickets resto - ...)
Nouvelle salles des machines opérationnelle en 2021 : utilisation des calories pour chauffage de l'eau chaude
Nouvelle machine à cartons pour formage de cartons ouverts donc limiter la quantité de cartons utilisés
Tri des déchets dans les ateliers
Pollution du bruit : prise en compte plainte du voisinage et malgré la conformité à la réglementation, mise en place d'une solution pour atténuer cette nuissance
Politique Qualité - satisfaction clients avec indicatuers de suivi en terme de réclamations
Enquête Bossman pour prendre en compte les attentes et définir plan d'actions associé
Articles sur les réseaux sociaux pour sensibiliser les consommateurs sur la consommation du saumon
Certification IFS
Membre actif de l'IFRIA
Comité de pilotage IFRIA pour développement du parcours scolaire
Certifications : IFS - Label Rouge - BIO - Global Gap - ASC - MSC
Evaluation ECOCERT 26000
Maintien du niveau excellence lors de l'audit de 2021 avec note de 86 / 100
Petit Navire 
