Découvrez la version Nappage de notre Caramel Carabreizh l'Original au beurre salé. SPÉCIAL NAPPAGE : glaces, crêpes, gaufres, îles flottantes, fromages blancs, panna-cotta, plats sucrés/salés... Goût unique et caractéristique du Caramel Carabreizh l'Original au beurre salé®️, doux et suave. Caramel brillant à température ambiante. Conserve sa brillance en froid positif et négatif. Texture onctueuse et lisse. Ne fige pas au contact du froid. Peu sensible aux variations de température. Conserve sa texture lisse et onctueuse de -20°C à + 50°C. Le dessert peut être préparé 24 à 48H en avance, le caramel au beurre salé conserve toute sa brillance.
