Fondée en 1998, BRITT-BRASSERIE DE BRETAGNE produit et commercialise des bières de qualité, réputées aujourd'hui bien au-delà de la Bretagne.
c'est entre Concarneau et Pont-Aven, à deux pas des magnifiques plages de sables fins de la commune de Trégunc, que nous brassons nos bières traditionnelles bretonnes avec une constante recherche de qualité, de goût et d'innovation !
L'engagement sociétal de BRASSERIE DE BRETAGNE
Découvrez le rapport des actions sociétales de l’entreprise, suivez ses engagements année par année.
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
Savoir faire / Certifications
Education et formation sur le territoire
Savoir faire / innovation
Certifications qualité / environnementales
Certifications RSE / Bretagne 26000
Gouvernance responsable
0
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
Informations des parties prenantes
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
Engagements en faveur de la diversité / droits des personnes
1
Sensibilisation / communication
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
2020
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
Favorisation de l’inclusion en faisant travailler une entreprise aménagée (EA et ESAT : travailleurs handicapés) intégrée dans les locaux de l'entreprise Brasserie de Bretagne
Parité professionnelle homme / femme
Emploi des jeunes / emploi des séniors
Respect de la vie privée
Conditions et relations de travail
5
Qualité de vie au travail
2020
Qualité de vie au travail
Convivialité forte:
>Des temps d’échange privilégiés entre les équipes (2 sorties entreprises/an: présentation & team building)
>Lancement des « co-brassins » entre brasseurs et collaborateurs internes, une impulsion interne qui permet de partager sa passion et sa connaissance du produit
>Le bar au rez de chaussée de l'usine, lieu informel d’échange et participation à la vie de l’entreprise
Santé et sécurité au travail
2020
Santé et sécurité au travail
Prévention de la pénibilité
- Amélioration de l’automatisation à l’étape brassage sur la nouvelle usine BDB
- Projet d’amélioration continue sur le portage des sacs de sucre
Formation des salariés
2020
Formation des salariés
Management de proximité : évaluation annuelle de chaque salarié garantie et construction d’un plan de formation annuel
Développement du capital humain / employabilité
Lutte contre le travail précaire sur le territoire
Information du personnel / entretiens annuels
2020
Information du personnel / entretiens annuels
Evaluation annuelle de chaque salarié garantie et fixée dans le plan RH
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
2020
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
Sujet traité en Juin 2021 par la gouvernance de l'entreprise: mise en place d'un process d'accueil des collaborateurs: parcours d'intégration, déjeuner avec la direction, support de communication interne à automatiser pour tous
Préservation de l’environnement
6
Gestion et optimisation des énergies
2020
Gestion et optimisation des énergies
Mise en place depuis début 2021 d’un suivi des consommations énergétiques industrielles : ratios à l’hl et € à l’hl.
Gestion et optimisation de l'eau
2020
Gestion et optimisation de l'eau
Mise en place depuis début 2021 d’un suivi des consommations énergétiques industrielles : ratios à l’hl et € à l’hl.
Gestion et optimisation des matières premières
2020
Gestion et optimisation des matières premières
Engagements sur nos sourcing ingrédients : participation à la mise en place d’une malterie en localité (Scaër) pour nos recettes bio – association « de la terre à la bière »
Réduction, tri et recyclage des déchets
2020
Réduction, tri et recyclage des déchets
Nos déchets de bière (drêche) et levures valorisés vers l’alimentation animale
Optimisation de nos conditionnements:
>Réduction de 6% du poids de nos bouteilles
>Economie de 16% de matière sur nos films étirables
Engagé avec Uzaje et U dans un projet de réemploi de bouteilles : projet collaboratif pour développer une solution packaging plus écologique. (phase test)
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
2020
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
Station de pré-traitement des eaux intégrée sur notre nouveau site Brasserie de Bretagne
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
Ecoconstruction et éco-rénovation des bâtiments
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
Optimisation du fret matières premières / produits finis
2020
Optimisation du fret matières premières / produits finis
Logistique: intégration au groupement « chargeur de la pointe de Bretagne » afin de mutualiser le transport de nos produits avec d’autres entreprises et ainsi maximiser le remplissage des cartons
Bonnes pratiques des affaires / responsabilités des fournisseurs
1
Politique de respect des fournisseurs
2020
Politique de respect des fournisseurs
>Stabilité des relations avec nos fournisseurs et démarche partenariale
>Accompagnement des fournisseurs vers nos besoins futurs : association de la terre à la bière pour notre malt local bio
>Pratique des affaires éthique et transparente: direction commerciale chez Brasserie de Bretagne en place depuis + de 20 ans.
Un soin particulier porté aux sollicitations consommateurs : une réponse personnalisée et internalisée au cas par cas sous 72h, réalisée directement par notre responsable qualité.
Sécurité, santé des clients et consommateurs
2020
Sécurité, santé des clients et consommateurs
>Responsabilité et fierté collective du bon produit fabriqué
>Une fabrication 100% française
>Site de production certifié Ecocert (bio et sans gluten)
>Augmentation croissante de la part du BIO dans notre offre
Développement local et intérêt général
2
Achats locaux en Bretagne
2020
Achats locaux en Bretagne
Des engagements sur nos sourcing ingrédients : participation à la mise en place d’une malterie en localité (Scaër) pour nos recettes bio – association « de la terre à la bière »
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
2020
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
Ancrage territorial fort via nos partenariats sur de nombreux évènements culturels : festivals musique (Festidreuz), folklore (Fêtes de Cornouailles, fête des filets bleus), sportifs (Stade Rennais, RCV, Ujap, évènements voiles)
Savoir faire / Certifications
3
Education et formation sur le territoire
2020
Education et formation sur le territoire
Augmentation chaque année de la part d'alternants/apprentis dans notre politique de ressources humaines.
Savoir faire / innovation
2020
Savoir faire / innovation
Mise en place de plans marketing annuels visant à formaliser notre plan d'innovations.
Mise en place d'un process de gestion de nouveaux produits : comité de pilotage, suivi retroplanning
Certifications qualité / environnementales
2020
Certifications qualité / environnementales
Site de production certifié Ecocert (bio et sans gluten)