CULTIMER

Laissez-vous séduire par les saveurs exquises et spécifiques des moules de bouchot que les producteurs associés de CultiMer élèvent avec un savoir-faire traditionnel en Baie de Saint Brieuc comme en Baie du Mont Saint Michel.

Chez CultiMer, la sécurité alimentaire est le point d'honneur de chaque acteur de la chaîne. Depuis le naissain jusqu'à l'assiette, la moule de bouchot est suivie à chaque étape de sa vie afin que les consommateurs bénéficient de la garantie d'un produit frais de haute qualité.

Le conditionnement en barquette sous atmosphère protectrice par CultiMer vient améliorer la conservation des moules pour permettre une date limite de consommation de sept jours.

8 000 tonnes de moules / an commercialisées.

Des visites de l'atelier de conditionnement peuvent être organisées. Il suffit pour cela de prendre contact avec la Direction de l'entreprise qui mettra tout en oeuvre pour répondre au mieux aux attentes des demandeurs.>BR> Contact: julienbaladi@cultimer.com / 02 99 80 60 64