Gelagri, un acteur majeur sur le marché européen des légumes et produits élaborés surgelés. Marque propre : Paysan Breton Les surgelés
Créé en 1978 et filiale de la coopérative agricole Eureden, Gelagri est un acteur majeur sur le marché européen des légumes et produits élaborés surgelés. Fort de notre maîtrise de la filière et de l'expertise de notre équipe, nous nous positionnons comme le leader de l'Agro-écologie en France et en Espagne.
Gelagri est un fabricant de produits sur-mesure et possède également sa marque propre : Paysan Breton Les surgelés.
Gelagri dispose d'une maîtrise totale de sa filière de production. Ainsi, l’ensemble des réglementations concernant la qualité, la traçabilité, la sécurité alimentaire et le respect de l’environnement sont appliquées "du champ à l'assiette".
L’essentiel de nos approvisionnements en légumes proviennent, en France, des cultures de nos agriculteurs adhérents de la coopérative Eureden et de nos agriculteurs partenaires en Espagne.
Cette proximité, cette connaissance mutuelle entre producteurs et industriels permettent d’intégrer les meilleures pratiques et de garantir la qualité depuis du champ à l'assiette du consommateur.
À cette maîtrise complète s’ajoute:
la volonté de répondre aux attentes spécifiques de chacun des clients.
et une forte capacité d’innovation des produits bruts aux produits élaborés.
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
Savoir faire / Certifications
Education et formation sur le territoire
Savoir faire / innovation
Certifications qualité / environnementales
Certifications RSE / Bretagne 26000
Gouvernance responsable
3
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
2022
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
La Responsabilité sociétale des entreprises, est au cœur de la stratégie du groupe Eureden.
Cette année encore, Gelagri prend part à l’élaboration du Rapport intégré du groupe Eureden, qui depuis sa mise en place a vu multiplier son nombre d’indicateurs par 2.
DONS AUX ASSOCIATIONS
En 2022, 250 000 portions de légumes surgelés ont été distribuées par Gelagri, à la Banque Alimentaire, au Secours Populaire et aux Restos du cœur.
ENVIRONNEMENT
Leader de l’agroécologie, grâce à la recherche, aux essais, aux collaborations, aux nouvelles technologies et surtout au bon sens, des dizaines de solutions ont été développées pour produire mieux, avec moins, en innovant : Bineuse à guidage optique, ecorobotix, drones de surveillance…
En 2021, notre marque Paysan Breton Les surgelés a pris une position inédite au rayon surgelés. La composition de tous les sachets a évolué. Désormais, ce sont 56% de plastique vierge d’origine fossile en moins, soit la distance entre Paris et Brest.
TERRITOIRE
Sur la partie territoriale, en tant que filiale de la coopérative Eureden, Gelagri dispose d'une maîtrise totale de la filière de production. Nos légumes sont issus de deux zones d'approvisionnement : La France, et majoritairement la Bretagne et le Grand-Ouest; et pour les légumes du soleil, l’Espagne, avec le même niveau d’exigence.
En France, nos légumes proviennent des cultures de nos 1300 agriculteurs adhérents de la coopérative. Tous nos produits sont surgelés et conditionnés soit en France, dans nos usines de Loudéac et St Caradec en Bretagne, ou bien en Espagne dans nos usines de Santaëlla et Milagro pour les légumes du soleil.
Informations des parties prenantes
2022
Informations des parties prenantes
Chez Gelagri, il y a un référent RSE. Ce référent échange tous les 2 mois avec les autres référents du Groupe Eureden. L’objectif est d’échanger sur les bonnes pratiques de chacune des sociétés du Groupe, s’informer, mais aussi de définir des actions à mener à court, moyen et long terme.
Les employés Gelagri, sont continuellement informés via des panneaux d’affichages, mais également grâce aux réseaux sociaux interne. Le rapport intégré du Groupe Eureden, dans lequel figure Gelagri, est notamment disponible, en libre accès pour tous les salariés, sur notre réseau social interne.
Les fournisseurs traitent directement avec la Direction des achats Groupe.
Les clients professionnels échangent régulièrement avec nos commerciaux autour des pratiques agricoles et environnementales. Hors période COVID, des visites de nos usines et cultures sont également proposées. Les salons professionnels auxquels nous participons sont également des lieux de rencontre et d’échange.
La marque Paysan Breton poursuit sa présence sur les réseaux sociaux : Site Web, page Facebook et page Instagram. L’occasion de présenter régulièrement nos engagements, mais également d’échanger en direct avec les consommateurs via les messageries instantanées et formulaires de contact. Des animations en magasin sont également régulièrement proposées. Hors période COVID, nos commerciaux sont présents sur différents salons ( SPACE, SIA …) .
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
2022
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
Gelagri participe régulièrement aux animations proposées par Produit en Bretagne : Stand de dégustation lors de l’Assemblée Générale Produit en Bretagne, Partenaire des jeunes talents de la restauration, Tournée estivale produit en Bretagne, Calendrier de l'avent ……
Nous avons également un membre régulier de la commission RHD.
Dans la mesure du possible, nous favorisons les achats avec les membres du réseau Produit en Bretagne.
Engagements en faveur de la diversité / droits des personnes
4
Sensibilisation / communication
2022
Sensibilisation / communication
Mise en oeuvre d'écrans à l'entrée des ateliers en complément des panneaux d'affichage pour relayer les informations et communications site / branche / groupe
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
Parité professionnelle homme / femme
2022
Parité professionnelle homme / femme
Mise en oeuvre de décision unilatérale pour permettre une meilleure parité dans l'entreprise
Emploi des jeunes / emploi des séniors
2022
Emploi des jeunes / emploi des séniors
Nous accueillons des alternants et des stagiaires.
Respect de la vie privée
2022
Respect de la vie privée
Renforcement suite à la cyberattaque de la communication et de la sensibilisation auprès de l’ensemble des salariés ( protection des données, RGPD …)
Conditions et relations de travail
0
Qualité de vie au travail
Santé et sécurité au travail
Formation des salariés
Développement du capital humain / employabilité
Lutte contre le travail précaire sur le territoire
Information du personnel / entretiens annuels
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
Préservation de l’environnement
0
Gestion et optimisation des énergies
Gestion et optimisation de l'eau
Gestion et optimisation des matières premières
Réduction, tri et recyclage des déchets
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
Ecoconstruction et éco-rénovation des bâtiments
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
Optimisation du fret matières premières / produits finis
Bonnes pratiques des affaires / responsabilités des fournisseurs
Notre politique qualité est révisée et signée chaque année par le Directeur Général Gelagri. Un plan de contrôle conséquent est également mis en place à toutes les étapes de fabrication et de conditionnement. Des analyses des risques et dangers physico-chimique, chimique, microbiologique, organoleptique sont réalisées.
Une personne est dédiée à chaque client professionnel afin de traiter les réclamations. Chacune des réclamations alimente un tableau de bord, et une analyse des tendances est réalisée régulièrement afin de mettre en place des actions correctives si nécessaire.
Les consommateurs Paysan Breton Les surgelés, ont quant à eux accès à un site internet dédié, leur permettant de connaître la composition de chacun des produits. Une page dédiée aux réclamations a également été créée afin de faciliter la démarche. Les consommateurs ont également la possibilité d’envoyer un message via les réseaux sociaux (Facebook et Instagram), ou bien par courrier.
Sécurité, santé des clients et consommateurs
2022
Sécurité, santé des clients et consommateurs
Le Groupe Eureden analyse les dangers par type de matière, tandis que la branche Eureden Frozen Food évalue les risques.
Un manuel HACCP, est distribué à chacun des nouveaux salariés Gelagri, afin de les sensibiliser à la réglementation et aux méthodes utilisées pour la sécurité des aliments dans nos industries. Dans tous les ateliers de fabrication et conditionnement, des panneaux CP (control point) et CCP (critical control point) ont été mis en place.
Gelagri rend service aux consommateurs en leur fournissant des aliments sains, dans un emballage adéquat. L’emballage joue un rôle important pour le produit, on y trouve des informations essentielles et obligatoires telles que : la date de durabilité minimale, la liste des ingrédients et allergènes, les conseils de préparation, les conditions de conservation.
Gelagri est certifiée IFS et BRC.
Les 1300 agriculteurs-coopérateurs sont engagés dans la démarche Agri Confiance avérée niveau 2 de la certification environnementale. Chaque coopérative certifiée Agri Confiance s’engage notamment à sensibiliser ses producteurs sur la protection
des pollinisateurs, à optimiser les collectes pour réduire leur empreinte carbone, à valoriser et recycler les déchets ou encore à choisir des techniques culturales alternatives pour préserver les sols. Cette démarche, reconnue par le ministère de l’Agriculture, est le résultat d’un engagement environnemental renforcé et d’une traçabilité totale de nos légumes.
Les légumes du soleil sont quant à eux certifiés VECONATUR. Grâce à cette démarche
validée et certifiée par l’organisme SAI Global, les légumes sont rigoureusement sélectionnés et les cultures contrôlées. Des techniques agricoles innovantes permettent
la suppression de fongicides et d’insecticides au profit de substances naturelles. Mieux que le programme Zéro Résidu de Pesticides, cette certification, plus stricte, garantit l’absence totale de ces intrants.
Développement local et intérêt général
0
Achats locaux en Bretagne
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
Savoir faire / Certifications
0
Education et formation sur le territoire
Savoir faire / innovation
Certifications qualité / environnementales
Certifications RSE / Bretagne 26000
Gouvernance responsable
3
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
2020
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
La Responsabilité sociétale des entreprises, est au cœur de la stratégie du groupe Eureden.
Depuis 2020, Gelagri prend part à l’élaboration du Rapport intégré du groupe Eureden, qui comporte plus de 20 indicateurs.
LA BIO
Les engagements de Gelagri prennent plusieurs formes. Prenons l’exemple de la gamme de produits surgelés BIO à marque Paysan Breton. Paysan Breton a été la première marque nationale à avoir lancé une gamme de légumes surgelés Bio en France. La marque s’engage auprès des agriculteurs bio et en conversion, à travers une action Consom'Acteur. A travers ce concept responsable, les consommateurs deviennent acteurs de cette transition avec la possibilité de reverser 20 centimes pour chaque produit acheté. Ils peuvent en effet choisir d’en bénéficier par la biais d’un bon d’achat ou au contraire d’alimenter la cagnotte solidaire en ligne qui est dédiée à l’aide aux producteurs. C’est ce dernier choix qui est fait par 80% des consommateurs.
DONS AUX ASSOCIATIONS
Depuis 2019, 160 000 portions de légumes surgelés ont été distribuées par Gelagri, à la Banque Alimentaire, au Secours Populaire et aux Restos du cœur.
ENVIRONNEMENT
Gelagri propose désormais des produits au packaging éco-conçu. En 2021, notre marque Paysan Breton ira encore plus loin en prenant une position inédite au rayon surgelés . Des investissements sont également régulièrement réalisés, afin de diminuer la consommation d’énergie des lignes de production par exemple.
Leader de l’agroécologie, grâce à la recherche, aux essais, aux collaborations, aux nouvelles technologies et surtout au bon sens, des dizaines de solutions ont été développées pour produire mieux, avec moins, en innovant : Bineuse à guidage optique, ecorobotix, drones de surveillance...
TERRITOIRE
Sur la partie territoriale, en tant que filiale de la coopérative Eureden, Gelagri dispose d'une maîtrise totale de la filière de production. Nos légumes sont issus de deux zones d'approvisionnement : La France, et majoritairement la Bretagne et le Grand-Ouest; et pour les légumes du soleil, l’Espagne, avec le même niveau d’exigence.
En France, nos légumes proviennent des cultures de nos 600 agriculteurs adhérents de la coopérative. Tous nos produits sont surgelés et conditionnés soit en France, dans nos usines de Loudéac et St Caradec en Bretagne, ou bien en Espagne dans nos usines de Santaëlla et Milagro pour les légumes du soleil.
Informations des parties prenantes
2020
Informations des parties prenantes
Chez Gelagri, il y a un référent RSE. Ce référent échange tous les 2 mois avec les autres référents du Groupe Eureden. L’objectif est d’échanger sur les bonnes pratiques de chacune des sociétés du Groupe, s’informer, mais aussi de définir des actions à mener à court, moyen et long terme.
Les employés Gelagri, sont continuellement informés via des panneaux d’affichages, mais également grâce aux réseaux sociaux interne. Le rapport intégré du Groupe Eureden, dans lequel figure Gelagri, est notamment disponible, en libre accès pour tous les salariés, sur notre réseau social interne.
Hors période COVID, chaque année, l’ensemble des salariés est convié à une assemblée générale. L’occasion de faire un bilan sur l’année écoulée, de présenter les actions des années à venir.
Les fournisseurs traitent directement avec la Direction des achats Groupe.
Les clients professionnels échangent régulièrement avec nos commerciaux autour des pratiques agricoles et environnementales. Hors période COVID, des visites de nos usines et cultures sont également proposées. Les salons professionnels auxquels nous participons sont également des lieux de rencontre et d’échange.
La marque Paysan Breton a renforcé sa présence sur les réseaux sociaux cette année : Site Web, page Facebook et page Instagram. L’occasion de présenter régulièrement nos engagements, mais également d’échanger en direct avec les consommateurs via les messageries instantanées et formulaires de contact. Des animations en magasin sont également régulièrement proposées. Hors période COVID, nos commerciaux sont présents sur différents salons ( SPACE, SIA …) .
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
2020
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
Gelagri participe régulièrement aux animations proposées par Produit en Bretagne : Stand de dégustation lors de l’Assemblée Générale Produit en Bretagne, Partenaire des jeunes talents de la restauration, Tournée estivale produit en Bretagne, Calendrier de l'avent ……
Nous avons également un membre régulier de la commission RHD.
Dans la mesure du possible, nous favorisons les achats avec les membres du réseau Produit en Bretagne.
Engagements en faveur de la diversité / droits des personnes
5
Sensibilisation / communication
2020
Sensibilisation / communication
Mise en oeuvre d'écrans à l'entrée des ateliers en complément des panneaux d'affichage pour relayer les informations et communications site / branche / groupe
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
2020
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
Diminution de la contribution Agefiph par l'augmentation de travailleurs en situation de handicap
Parité professionnelle homme / femme
2020
Parité professionnelle homme / femme
Mise en oeuvre de décision unilatérale pour permettre une meilleure parité dans l'entreprise
Emploi des jeunes / emploi des séniors
2020
Emploi des jeunes / emploi des séniors
Augmentation du nombre d'alternants accueillis : 21 alternants
Respect de la vie privée
2020
Respect de la vie privée
Communication et sensibilisation auprès de l'ensemble des salariés sur le RGPD
Conditions et relations de travail
0
Qualité de vie au travail
Santé et sécurité au travail
Formation des salariés
Développement du capital humain / employabilité
Lutte contre le travail précaire sur le territoire
Information du personnel / entretiens annuels
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
Préservation de l’environnement
0
Gestion et optimisation des énergies
Gestion et optimisation de l'eau
Gestion et optimisation des matières premières
Réduction, tri et recyclage des déchets
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
Ecoconstruction et éco-rénovation des bâtiments
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
Optimisation du fret matières premières / produits finis
Bonnes pratiques des affaires / responsabilités des fournisseurs
Notre politique qualité est révisée et signée chaque année par le Directeur Général Gelagri. Un plan de contrôle conséquent est également mis en place à toutes les étapes de fabrication et de conditionnement. Des analyses des risques et dangers physico-chimique, chimique, microbiologique, organoleptique sont réalisées.
Une personne est dédiée à chaque client professionnel afin de traiter les réclamations. Chacune des réclamations alimente un tableau de bord, et une analyse des tendances est réalisée régulièrement afin de mettre en place des actions correctives si nécessaire.
Les consommateurs Paysan Breton Les surgelés, ont quant à eux accès à un site internet dédié, leur permettant de connaître la composition de chacun des produits. Une page dédiée aux réclamations a également été créée afin de faciliter la démarche. Les consommateurs ont également la possibilité d’envoyer un message via les réseaux sociaux (Facebook et Instagram), ou bien par courrier.
Sécurité, santé des clients et consommateurs
2020
Sécurité, santé des clients et consommateurs
Le Groupe Eureden analyse les dangers par type de matière, tandis que la branche Eureden Frozen Food évalue les risques.
Un manuel HACCP, est distribué à chacun des nouveaux salariés Gelagri, afin de les sensibiliser à la réglementation et aux méthodes utilisées pour la sécurité des aliments dans nos industries. Dans tous les ateliers de fabrication et conditionnement, des panneaux CP (control point) et CCP (critical control point) ont été mis en place.
Gelagri rend service aux consommateurs en leur fournissant des aliments sains, dans un emballage adéquat. L’emballage joue un rôle important pour le produit, on y trouve des informations essentielles et obligatoires telles que : la date de durabilité minimale, la liste des ingrédients et allergènes, les conseils de préparation, les conditions de conservation.
Gelagri est certifiée IFS et BRC.
Les 600 agriculteurs-coopérateurs Paysan Breton sont engagés dans la démarche Agri Confiance avérée niveau 2 de la certification environnementale. Chaque coopérative certifiée Agri Confiance s’engage notamment à sensibiliser ses producteurs sur la protection
des pollinisateurs, à optimiser les collectes pour réduire leur empreinte carbone, à valoriser et recycler les déchets ou encore à choisir des techniques culturales alternatives pour préserver les sols. Cette démarche, reconnue par le ministère de l’Agriculture, est le résultat d’un engagement environnemental renforcé et d’une traçabilité totale de nos légumes.
Les légumes du soleil sont quant à eux certifiés VECONATUR. Grâce à cette démarche
validée et certifiée par l’organisme SAI Global, les légumes sont rigoureusement sélectionnés et les cultures contrôlées. Des techniques agricoles innovantes permettent
la suppression de fongicides et d’insecticides au profit de substances naturelles. Mieux que le programme Zéro Résidu de Pesticides, cette certification, plus stricte, garantit l’absence totale de ces intrants.
Développement local et intérêt général
0
Achats locaux en Bretagne
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
PAYSAN BRETON 
