Torréfaction / Cafés / Machines à cafés / Location / Vente / Torréfaction locale / Cafés vert / Cafés de spécialité
Kafeta c’est le lien unique et essentiel qui fédère des torréfactions indépendantes aux identités uniques mais complémentaires : Cafés Coïc, Brûlerie Menez Bré, 44 Café, Écume et Théra.
Kafeta intervient en CHR en GMS et en Entreprise.
Nous offrons une solution dédiée aux entreprises et bureaux, offrant un service complet autour du café pour améliorer vos espaces de travail. Nous proposons des formules personnalisées qui incluent :
Livraison régulière de café de qualité, adapté à vos besoins (grains, moulu, capsules, ou dosettes).
Location ou vente de machines à café performantes et adaptées à tous types d'entreprises.
Suivi et maintenance des équipements pour assurer une expérience café optimale.
Avec Kafeta, profitez d’un service clé en main qui ravira vos équipes tout en facilitant votre gestion quotidienne.
Une équipe d’hommes et de femmes, forts de leur savoir-faire, contribue avec passion à la torréfaction et fabrication de nos cafés.
Nous soutenons de nombreux évènements sportifs et culturels en Bretagne. Nous aimons notre région et chaque jour, nous mettons en œuvre toutes les actions possibles pour limiter notre impact sur l’environnement.
Visite de nos torréfactions possible sur rendez-vous.
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
Savoir faire / Certifications
Education et formation sur le territoire
Savoir faire / innovation
Certifications qualité / environnementales
Certifications RSE / Bretagne 26000
Gouvernance responsable
0
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
Informations des parties prenantes
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
Engagements en faveur de la diversité / droits des personnes
2
Sensibilisation / communication
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
2023
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
Revalorisation de nos déchets (sacs de café en toile de jute ) en les transformant avec l'aide de l'ESATCO site du pays de Guingamp en de beaux tableaux logotés.
Ceux-ci sont parfaits pour ajouter une nouvelle touche déco chez nos clients.
Ce projet nous permet de créer un partenariat durable et local.
Parité professionnelle homme / femme
Emploi des jeunes / emploi des séniors
2023
Emploi des jeunes / emploi des séniors
Intégration d'une apprentie ingénieur en Qualité. Elle suivra une formation d'ingénieur ESIAB de spécialité "Agroalimentaire" pendant 3 ans.
Respect de la vie privée
Conditions et relations de travail
2
Qualité de vie au travail
Santé et sécurité au travail
2023
Santé et sécurité au travail
Mise en place d'un logiciel permettant la gestion des obligations réglementaires d'entreprise pour un suivi au plus prêt du terrain.
Formation des salariés
Développement du capital humain / employabilité
Lutte contre le travail précaire sur le territoire
Information du personnel / entretiens annuels
2023
Information du personnel / entretiens annuels
Mise en place d'un réseau social interne - STEEPLE
Nous y partageons toute l'actualité qui nous anime et nous unit: Nouveautés produits, sujets RH, RSE, nouveaux arrivants ou clients, événements ... Nous partageons et retrouvons les nouvelles qui font notre quotidien.
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
Préservation de l’environnement
1
Gestion et optimisation des énergies
Gestion et optimisation de l'eau
Gestion et optimisation des matières premières
Réduction, tri et recyclage des déchets
2023
Réduction, tri et recyclage des déchets
Mise sur le marché de capsules à café compostable à domicile.
Capsule compostable 100% biosourcée et végétale
La capsule est fabriquée à partir de matière organique renouvelable à base de cellulose et d’huiles végétales. Elle ne contient aucune trace d’aluminium pour limiter au maximum l’empreinte carbone.
Certifiée Ok Home Compost
La certification Ok Home Compost, encadrée par l’organisme TÜV Austria, permet de revaloriser la capsule dans le compost du jardin en mélangeant avec des matières organiques.
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
Ecoconstruction et éco-rénovation des bâtiments
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
Optimisation du fret matières premières / produits finis
Bonnes pratiques des affaires / responsabilités des fournisseurs
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
Savoir faire / Certifications
1
Education et formation sur le territoire
2023
Education et formation sur le territoire
Dispensation d'une formation Café auprès d'un CFA pour une promotion CQP Barman.
Savoir faire / innovation
Certifications qualité / environnementales
Certifications RSE / Bretagne 26000
Gouvernance responsable
2
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
2022
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
Les cafés Coïc font partie du groupe CSP qui est un employeur "engagé" qui a mis en place le Cozigou Act et Ecozigou en 2016
Depuis Septembre 2022, 4 combats RSE sont engagés avec des groupes de travail se réunissant mensuellement:
- L'Offre (promouvoir une offre responsable)
- La logistique (diminuer l'empreinte et développer l'agilité urbaine)
- Les déchets (travailler à recycler ou consigner 100% des emballages)
- Capital humain (investir dans l'humain pour l'accompagner, inventer des outils pour la baisse de pénibilité)
Informations des parties prenantes
2022
Informations des parties prenantes
Séminaire de rentrée au Stade Roudourou Guingamp suivi d'un salon permettant aux équipes commerciales de rencontrer des producteurs locaux.
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
Engagements en faveur de la diversité / droits des personnes
1
Sensibilisation / communication
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
Parité professionnelle homme / femme
2022
Parité professionnelle homme / femme
Nous nous rapprochons progressivement d'une parité homme/femme:
- 2019: 31% de femmes dans l'effectif global
- 2022: 40% de femmes dans l'effectif global
Emploi des jeunes / emploi des séniors
Respect de la vie privée
Conditions et relations de travail
1
Qualité de vie au travail
2022
Qualité de vie au travail
Mise à disposition du personnel de fruits frais et de saison toute l'année
Santé et sécurité au travail
Formation des salariés
Développement du capital humain / employabilité
Lutte contre le travail précaire sur le territoire
Information du personnel / entretiens annuels
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
Préservation de l’environnement
1
Gestion et optimisation des énergies
Gestion et optimisation de l'eau
Gestion et optimisation des matières premières
Réduction, tri et recyclage des déchets
2022
Réduction, tri et recyclage des déchets
Création d'une collection de vaisselle réutilisable. (verre et couvercle en plastique lavable, mug en plastique lavable)
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
Ecoconstruction et éco-rénovation des bâtiments
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
Optimisation du fret matières premières / produits finis
Bonnes pratiques des affaires / responsabilités des fournisseurs
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
Savoir faire / Certifications
0
Education et formation sur le territoire
Savoir faire / innovation
Certifications qualité / environnementales
Certifications RSE / Bretagne 26000
Gouvernance responsable
0
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
Informations des parties prenantes
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
Engagements en faveur de la diversité / droits des personnes
1
Sensibilisation / communication
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
Parité professionnelle homme / femme
Emploi des jeunes / emploi des séniors
2021
Emploi des jeunes / emploi des séniors
Soutien à la formation des jeunes notamment par l'arrivée en contrat d'apprentissage d'une assistante comptable.
Respect de la vie privée
Conditions et relations de travail
1
Qualité de vie au travail
Santé et sécurité au travail
2021
Santé et sécurité au travail
Installation début 2021 d'un grappin de levage des sacs facilitant la manutention des sacs de 70kg de cafés verts par l'opérateur de torréfaction.
Formation des salariés
Développement du capital humain / employabilité
Lutte contre le travail précaire sur le territoire
Information du personnel / entretiens annuels
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
Préservation de l’environnement
0
Gestion et optimisation des énergies
Gestion et optimisation de l'eau
Gestion et optimisation des matières premières
Réduction, tri et recyclage des déchets
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
Ecoconstruction et éco-rénovation des bâtiments
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
Optimisation du fret matières premières / produits finis
Bonnes pratiques des affaires / responsabilités des fournisseurs
1
Politique de respect des fournisseurs
2021
Politique de respect des fournisseurs
Nous avons lancés en 2020 "Cafés Coïc Act". Il s'agit de notre programme d'accompagnement aux producteurs de cafés sur les contraintes réelles.
Le programme sélectionné pour 2020 a eu pour but d'aider un de nos fournisseurs de cafés BIO: NAS WE'SX. Une communauté d'indigènes producteurs de cafés bio en Colombie.
Ces caféîculteurs - 240 familles - produisent un café biologique sur une zone de haute altitude parcourue par des nuages, dans les terroirs de Planadas et de Gaitania. Ils sont les gardiens d'une des plus grandes réserves naturelles de Colombie. Cette terre et leurs croyances, prendre soin de la terre Mère, en font les meilleurs alliés pour produire l'un des cafés les plus délicieux de Colombie avec des pratiques d'agriculture biologique. C'est pour eux la seule façon de planter et cultiver le café.
Le programme d'investissement sera utilisé pour la construction d'un séchoir à café. Cet outil permettra d'améliorer la qualité des grains grâce à un séchage plus efficace.
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
Savoir faire / Certifications
1
Education et formation sur le territoire
2021
Education et formation sur le territoire
Des formations sont dispensées auprès de nos clients sur Plomelin, Lorient et Rennes.
- Session 1: Du caféier à la tasse
- Session 2: Latte Art
Savoir faire / innovation
Certifications qualité / environnementales
Certifications RSE / Bretagne 26000
Gouvernance responsable
1
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
Informations des parties prenantes
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
2020
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
- Participation à la commission commerce
- Participation aux audits d'adhésion ou de contrôle Produit en Bretagne
Engagements en faveur de la diversité / droits des personnes
1
Sensibilisation / communication
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
2020
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
- Visite de la torréfaction accessible aux personnes en situation de handicap
Parité professionnelle homme / femme
Emploi des jeunes / emploi des séniors
Respect de la vie privée
Conditions et relations de travail
0
Qualité de vie au travail
Santé et sécurité au travail
Formation des salariés
Développement du capital humain / employabilité
Lutte contre le travail précaire sur le territoire
Information du personnel / entretiens annuels
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
Préservation de l’environnement
2
Gestion et optimisation des énergies
Gestion et optimisation de l'eau
Gestion et optimisation des matières premières
Réduction, tri et recyclage des déchets
2020
Réduction, tri et recyclage des déchets
- Recyclage du papier. Présence de poubelle spécifique dans chaque bureau.
- Recyclage du carton. Compactage du carton.
- Recyclage du film plastique. Compactage du plastique.
- Recyclage de nos sacs en toiles de jute (fondation TaraOcéan)
- Passage des gobelets et spatules plastiques aux gobelets cartons et spatules bois.
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
2020
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
Nous sommes associés à la fondation TaraOcéan et son Camp de Base situé à Lorient.
Cette fondation œuvre dans la préservation des océans.
Le Camp de Base s'assure de la production de cabas réalisés à partir de nos sacs en toiles de jute.
Ecoconstruction et éco-rénovation des bâtiments
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
Optimisation du fret matières premières / produits finis
Bonnes pratiques des affaires / responsabilités des fournisseurs