Ty Jaune, le Pastis Breton Artisanal fabriqué avec amour dans le Finistère, depuis 2020!
Ty Jaune, c'est un apéritif anisé local, élaboré pour plaire à tous les amateurs de Pastis!!
Chez Ty Jaune ce qu’on aime ce sont les moments de partage… et les partager avec vous ! En famille, en festivals, au bistrot ou après le boulot, Ty Jaune est toujours là!
Ty Jaune, c'est le vrai Pastis Breton Artisanal fabriqué avec amour dans le Finistère!!
Il allie exigence gustative et innovation locale. Et ouais! Le Ty Jaune contient pas moins de 45 ingrédients dans sa recette top secrète.
Le seul truc qu’on peut vous dévoiler c’est qu’on a remplacé le sucre par du sucre marin fabriqué à partir d’algues.
Parce qu’on sait que vous faites attention à votre ligne.
Bref, Ty Jaune c’est le pastis breton artisanal au caractère bien trempé… comme vous quoi!
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
Savoir faire / Certifications
Education et formation sur le territoire
Savoir faire / innovation
Certifications qualité / environnementales
Certifications RSE / Bretagne 26000
Gouvernance responsable
2
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
2024
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
La Direction porte une attention particulière à être dans un modèle de consommation locale ainsi qu'au respect de l'environnement.
Sylvaine, la créatrice de Ty Jaune, est une vraie locavore c'est donc naturellement que l'entreprise s’inscrit dans une démarche RSE depuis sa création en 2020.
Avec la nouveauté OTSH! l'innovation et le respect de la naturalité sont mis en avant pour la production de la 1ère liqueur de menthe verte 100% naturelle de FRANCE !
Informations des parties prenantes
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
2024
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
Nous sommes adhérent Produit En Bretagne depuis l'été 2022 !
C'est une grande fierté pour tous les membres de l'équipe, une vrai reconnaissance de la qualité de notre travail et de nos produits pour une jeune entreprise comme la notre. C'est très fédérateur de sentir l'appartenance à un groupe.
Nos commerciaux ainsi que la Direction rencontrent régulièrement des autres membres Produit en Bretagne lors des temps forts et des réunions du Réseau
Engagements en faveur de la diversité / droits des personnes
2
Sensibilisation / communication
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
Parité professionnelle homme / femme
2024
Parité professionnelle homme / femme
L'entreprise est dirigée par une femme, c'est alors une évidence que nous garantissons le respect des droits de la personne en assurant la parité .
Depuis 2022, c'est 50% de femmes et 50% d'hommes dans l'équipe de KERMEUR SPIRITS !
Emploi des jeunes / emploi des séniors
2024
Emploi des jeunes / emploi des séniors
Depuis la création de l'entreprise en 2020, nous avons accueillit un(e) alternant(e) chaque année.
En 2024, nous avons également accueillit et formé 3 stagiaires!
La formation et la transmission sont des valeurs qui nous sont chères. C'est gratifiant pour tous les membres de l'équipe de voir les jeunes prendre de l'assurance et acquérir des nouvelles compétences au fil des mois.
Respect de la vie privée
Conditions et relations de travail
4
Qualité de vie au travail
2024
Qualité de vie au travail
Nous veillons au respect de nos salariés et cela passe notamment par la flexibilité et l'adaptabilité de leurs horaires de travail (récupération d'heures)
La parole de chacun est précieuse, c'est pourquoi nous avons mis en place en 2023 des réunions mensuelles avec tous les membres de l'équipe. Cela permet de renforcer la cohésion et l'écoute entre salariés: direction, production et force de vente réunis autour d'un petit déj pour échanger!
Chaque année nous organisons aussi un repas de fin de saison en septembre ainsi qu'un repas de Noël avec les conjoints et les enfants des salariés.
Santé et sécurité au travail
2024
Santé et sécurité au travail
La sécurité de nos salariés est une priorité.
Notre opérateur de production est équipé d' EPI et porte un boitier de travailleur isolé afin de prévenir de tout accident.
Nos véhicules sont quant à eux entretenus régulièrement afin d'assurer la sécurité de nos commerciaux qui parcourent les routes chaque jours.
Formation des salariés
Développement du capital humain / employabilité
Lutte contre le travail précaire sur le territoire
Information du personnel / entretiens annuels
2024
Information du personnel / entretiens annuels
La transparence est primordiale dans l'entreprise, c'est pourquoi chaque mois une réunion est organisée avec tous les membres de l'équipe: comptabilité, commerciaux, production et Direction.
Des entretiens individuels sont menés également chaque mois de décembre.
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
2024
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
Pour l'embauche d'un nouveau commercial, une formation de 15 jours en immersion est organisée en binôme avec un commercial déjà en poste.
Des formations sont aussi proposées afin de monter en compétence les personnes motivées !
Préservation de l’environnement
4
Gestion et optimisation des énergies
Gestion et optimisation de l'eau
2024
Gestion et optimisation de l'eau
Nous utilisons l'eau du réseaux de Ploudaniel pour produire une eau ultra-pure grâce à un système d'osmose inverse afin d'obtenir une eau de très bonne qualité nécessaire à notre production.
Nous sommes donc parfaitement autonome sur la production et l'acheminement d'eau ultra-pure.
Gestion et optimisation des matières premières
Réduction, tri et recyclage des déchets
2024
Réduction, tri et recyclage des déchets
Toutes nos épices, graines et herbes, après utilisation en production, partent en tant que biodéchets pour être valorisées en tant que compost.
En 2023, nous avons rajouté une benne pour trier les différents plastiques et 2024 nous avons mis en place un système afin de recycler les palettes en bois perdues.
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
Ecoconstruction et éco-rénovation des bâtiments
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
2024
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
Nous privilégions les visio-conférences, ainsi que les déplacements en train.
Pour nos commerciaux itinérants, nous faisons des optimisations de tournées afin de limiter au maximum le kilométrage.
Optimisation du fret matières premières / produits finis
2024
Optimisation du fret matières premières / produits finis
Chez KERMEUR SPIRITS nous avons fait le choix des bouteilles les plus légères du marché (pour les spiritueux) afin de réduire le poids des différents transports dans le but de réduire notre emprunte charbonne.
Nous travaillons avec un transporteur local pour l'acheminement de nos produits finis.
Bonnes pratiques des affaires / responsabilités des fournisseurs
2
Politique de respect des fournisseurs
2024
Politique de respect des fournisseurs
Les délais de règlements de factures de nos fournisseurs sont respectés
Nous appliquons les dix principes relatifs aux droits humains, aux normes internationales du travail, à l’environnement et à la lutte contre la corruption.
Intérêts des clients et consommateurs
2
Politique qualité / écoute clients
2024
Politique qualité / écoute clients
Le client est au centre de notre entreprise, c'est pourquoi nous avons à cœur de répondre à chaque sollicitation via nos réseaux sociaux, e-mail ou téléphone.
Sécurité, santé des clients et consommateurs
2024
Sécurité, santé des clients et consommateurs
Nous avons mis en place une procédure qualité et de rappel de produit.
Aussi, chaque nouvelle production de Ty Jaune ou de OTSH! , identifiée par un numéro de lot, est scrupuleusement analysée par un laboratoire externe, certifié COFRAC avant chaque commercialisation, afin d'assurer la qualité du produit et la sécurité de nos consommateurs.
Développement local et intérêt général
3
Achats locaux en Bretagne
2024
Achats locaux en Bretagne
Chez KERMEUR SPIRITS faire travailler les entreprises Bretonnes est une priorité.
La majeure partie de nos achats de consommables et matières premières sont faites par le biais d'acteurs locaux (bouteilles, certaines plantes et graines, étiquettes, cartons, scotch, goodies, matériel de bureau, etc.)
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
2024
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Nous sommes partenaires de nombreux festivals et évènements dans la région !
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
2024
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
En 2024, nous avons fait un partenariat avec un influence breton qui démocratise le breton "Komz Brezhoneg" sur les réseaux sociaux.
Savoir faire / Certifications
0
Education et formation sur le territoire
Savoir faire / innovation
Certifications qualité / environnementales
Certifications RSE / Bretagne 26000
Gouvernance responsable
2
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
2023
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
La Direction porte une attention particulière à être dans un modèle de consommation locale ainsi qu'au respect de l'environnement.
Sylvaine, la créatrice de Ty Jaune, est une vraie locavore c'est donc naturellement que l'entreprise s’inscrit dans une démarche RSE depuis sa création en 2020.
Informations des parties prenantes
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
2023
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
Nous sommes adhérent Produit En Bretagne depuis l'été 2022 !
C'est une grande fierté pour tous les membres de l'équipe, une vrai reconnaissance de la qualité de notre travail et de nos produits pour une jeune entreprise comme la notre. C'est très fédérateur de sentir l'appartenance à un groupe.
Nos commerciaux ainsi que la Direction rencontrent régulièrement des autres membres Produit en Bretagne lors des temps forts et des réunions du Réseau
Engagements en faveur de la diversité / droits des personnes
2
Sensibilisation / communication
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
Parité professionnelle homme / femme
2023
Parité professionnelle homme / femme
L'entreprise est dirigée par une femme, c'est alors une évidence que nous garantissons le respect des droits de la personne en assurant la parité .
Depuis 2022, c'est 50% de femmes et 50% d'hommes dans l'équipe Ty Jaune !
Emploi des jeunes / emploi des séniors
2023
Emploi des jeunes / emploi des séniors
Depuis la création de l'entreprise en 2020, nous avons accueillit un(e) alternant(e) chaque année.
En 2023, nous avons également accueillit et formé 3 stagiaires!
La formation et la transmission sont des valeurs qui nous sont chères. C'est gratifiant pour tous les membres de l'équipe de voir les jeunes prendre de l'assurance et acquérir des nouvelles compétences au fil des mois.
Respect de la vie privée
Conditions et relations de travail
4
Qualité de vie au travail
2023
Qualité de vie au travail
Nous veillons au respect de nos salariés et cela passe notamment par la flexibilité et l'adaptabilité de leurs horaires de travail (récupération d'heures)
La parole de chacun est précieuse, c'est pourquoi nous avons mis en place en 2023 des réunions mensuelles avec tous les membres de l'équipe. Cela permet de renforcer la cohésion et l'écoute entre salariés: direction, production et force de vente réunis autour d'un petit déj pour échanger!
Chaque année nous organisons aussi un repas de fin de saison en septembre ainsi qu'un repas de Noël avec les conjoints et les enfants des salariés.
Santé et sécurité au travail
2023
Santé et sécurité au travail
La sécurité de nos salariés est une priorité.
Notre opérateur de production est équipé d' EPI et porte un boitier de travailleur isolé afin de prévenir de tout accident.
Nos véhicules sont quant à eux entretenus régulièrement afin d'assurer la sécurité de nos commerciaux qui parcourent les routes chaque jours.
Formation des salariés
Développement du capital humain / employabilité
Lutte contre le travail précaire sur le territoire
Information du personnel / entretiens annuels
2023
Information du personnel / entretiens annuels
La transparence est primordiale dans l'entreprise, c'est pourquoi chaque mois une réunion est organisée avec tous les membres de l'équipe: comptabilité, commerciaux, production et Direction.
Des entretiens individuels sont menés également chaque mois de décembre.
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
2023
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
Pour l'embauche d'un nouveau commercial, une formation de 10 jours en immersion est organisée en binôme avec un commercial Ty Jaune déjà en poste.
Préservation de l’environnement
4
Gestion et optimisation des énergies
Gestion et optimisation de l'eau
2023
Gestion et optimisation de l'eau
Nous utilisons l'eau du réseaux de Ploudaniel pour produire une eau ultra-pure grâce à un système d'osmose inverse afin d'obtenir une eau de très bonne qualité nécessaire à notre production.
Nous sommes donc parfaitement autonome sur la production et l'acheminement d'eau ultra-pure.
Gestion et optimisation des matières premières
Réduction, tri et recyclage des déchets
2023
Réduction, tri et recyclage des déchets
Toutes nos épices, graines et herbes, après utilisation en production, partent en tant que bio-déchets pour être valorisées en tant que compost.
En 2023, nous avons rajouté une benne pour trier les différents plastiques
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
Ecoconstruction et éco-rénovation des bâtiments
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
2023
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
Nous privilégions les visio-conférences, ainsi que les déplacements en train.
Pour nos commerciaux itinérants, nous faisons des optimisations de tournées afin de limiter au maximum le kilométrage.
Optimisation du fret matières premières / produits finis
2023
Optimisation du fret matières premières / produits finis
Chez Ty Jaune nous avons fait le choix des bouteilles les plus légères du marché (pour les spiritueux) afin de réduire le poids des différents transports dans le but de réduire notre emprunte charbonne.
Egalement, nous travaillons avec un transporteur local pour l'acheminement de nos produits finis.
Bonnes pratiques des affaires / responsabilités des fournisseurs
1
Politique de respect des fournisseurs
2023
Politique de respect des fournisseurs
Les délais de règlements de factures de nos fournisseurs sont respectés
Le client est au centre de notre entreprise, c'est pourquoi nous avons à cœur de répondre à chaque sollicitation via nos réseaux sociaux, e-mail ou téléphone.
Sécurité, santé des clients et consommateurs
2023
Sécurité, santé des clients et consommateurs
Nous avons mis en place une procédure qualité et de rappel de produit.
Aussi, chaque nouvelle production de Ty Jaune est scrupuleusement analysée par un laboratoire externe avant chaque commercialisation, afin d'assurer la qualité du produit et la sécurité de nos consommateurs.
Développement local et intérêt général
2
Achats locaux en Bretagne
2023
Achats locaux en Bretagne
Chez Ty Jaune faire travailler les entreprises Bretonnes est une priorité.
La majeure partie de nos achats de consommables et matières premières sont faites par le biais d'acteurs locaux (bouteilles, étiquettes, cartons, scotch, goodies, matériel de bureau, etc.)
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
2023
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Nous sommes partenaires de nombreux festivals et évènements dans la région !
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
Savoir faire / Certifications
0
Education et formation sur le territoire
Savoir faire / innovation
Certifications qualité / environnementales
Certifications RSE / Bretagne 26000
Gouvernance responsable
2
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
2022
Engagement explicite de la Direction en faveur de la RSE
La Direction porte une attention particulière à être dans un modèle de consommation locale ainsi qu'au respect de l'environnement.
Sylvaine, la créatrice de Ty Jaune, est une vraie locavore c'est donc naturellement que l'entreprise s’inscrit dans une démarche RSE depuis sa création.
Informations des parties prenantes
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
2022
Engagement au sein de Produit en Bretagne (solidarité entre les membres, participation à la vie du Réseau)
Nous sommes adhérent Produit En Bretagne depuis l'été 2022 !
C'est une grande fierté pour tous les membres de l'équipe, une vrai reconnaissance de la qualité de notre travail et de nos produits pour une jeune entreprise comme la notre.
Nos commerciaux ont déjà eu le plaisir de rencontrer d'autres adhérents pour préparer la saison 2023, c'est très fédérateur de sentir l'appartenance à un groupe.
Engagements en faveur de la diversité / droits des personnes
2
Sensibilisation / communication
Accueil / intégration des personnes en situation de handicap
Parité professionnelle homme / femme
2022
Parité professionnelle homme / femme
L'entreprise est dirigée par une femme, c'est alors une évidence que nous garantissons le respect des droits de la personne en assurant la parité .
Aujourd'hui c'est 50% de femmes et 50% d'hommes dans l'équipe Ty Jaune !
Emploi des jeunes / emploi des séniors
2022
Emploi des jeunes / emploi des séniors
Depuis la création de l'entreprise en 2020, nous avons accueillit un(e) alternant(e) chaque année. Ainsi que plusieurs stagiaires.
La formation et la transmission sont des valeurs qui nous sont chères. C'est gratifiant pour tous les membres de l'équipe de voir les jeunes prendre de l'assurance et acquérir des nouvelles compétences au fil des mois.
Respect de la vie privée
Conditions et relations de travail
3
Qualité de vie au travail
2022
Qualité de vie au travail
Nous veillons au respect de nos salariés et cela passe notamment par la flexibilité et l'adaptabilité de leurs horaires de travail (récupération d'heures)
En 2022, nous avons mis en place des titres restaurants pour l'ensemble de l'équipe.
Chaque année nous organisons un repas de fin de saison ainsi qu'un repas de Noël avec des cadeaux pour les enfants des salariés et pour les salariés eux mêmes.
Cette année, avec l'aide du Technopole, nos salariés et leurs familles ont profité du spectacle de Noël organisé à l’Aréna de Brest.
Santé et sécurité au travail
2022
Santé et sécurité au travail
La sécurité de nos salariés est une priorité.
Notre opérateur de production est équipé d' EPI et porte un boitier de travailleur isolé afin de prévenir de tout accident.
Nos véhicules sont quant à eux entretenus régulièrement afin d'assurer la sécurité de nos commerciaux qui parcourent les routes chaque jours.
Formation des salariés
Développement du capital humain / employabilité
Lutte contre le travail précaire sur le territoire
Information du personnel / entretiens annuels
2022
Information du personnel / entretiens annuels
La transparence est primordiale dans l'entreprise, c'est pourquoi deux réunions annuelles sont organisées avec tous les membres de l'équipe: comptabilité, commerciaux, production et Direction (fin de saison estivale et fin d'année).
Des entretiens individuels sont menés également chaque mois de décembre.
Accueil / intégration des nouveaux collaborateurs
Préservation de l’environnement
4
Gestion et optimisation des énergies
Gestion et optimisation de l'eau
2022
Gestion et optimisation de l'eau
Nous utilisons l'eau du réseaux de Ploudaniel pour produire une eau ultra-pure grâce à un système d'osmose inverse afin d'obtenir une eau de très bonne qualité nécessaire à notre production.
Nous sommes donc parfaitement autonome sur la production et l'acheminement d'eau ultra-pure.
Gestion et optimisation des matières premières
Réduction, tri et recyclage des déchets
2022
Réduction, tri et recyclage des déchets
Toutes nos épices, graines et herbes, après utilisation en production, partent en tant que bio-déchets pour être valorisées en tant que compost.
Prévention de la pollution (eaux usées, gaz à effet de serre…)
Prévention et protection contre les atteintes à l'environnement naturel et à la biodiversité
Ecoconstruction et éco-rénovation des bâtiments
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
2022
Gestion et optimisation des déplacements professionnels
Nous privilégions les visio-conférences, les déplacements en train ou bien en covoiturage.
Pour nos commerciaux itinérants, nous faisons des optimisations de tournées afin de limiter au maximum le kilométrage.
Optimisation du fret matières premières / produits finis
2022
Optimisation du fret matières premières / produits finis
Chez Ty Jaune nous avons fait le choix des bouteilles les plus légères du marché (pour les spiritueux) afin de réduire le poids des différents transports dans le but de réduire notre emprunte charbonne.
Egalement, nous travaillons avec un transporteur local pour l'acheminement de nos produits finis.
Bonnes pratiques des affaires / responsabilités des fournisseurs
1
Politique de respect des fournisseurs
2022
Politique de respect des fournisseurs
Les délais de règlements de factures de nos fournisseurs sont respectés
Le client est au centre de notre entreprise, c'est pourquoi nous avons à cœur de répondre à chaque sollicitation via nos réseaux sociaux, e-mail ou téléphone.
Sécurité, santé des clients et consommateurs
2022
Sécurité, santé des clients et consommateurs
Nous avons mis en place une procédure qualité et de rappel de produit.
Aussi, chaque nouvelle production de Ty Jaune est scrupuleusement analysée par un laboratoire externe avant chaque commercialisation, afin d'assurer la qualité du produit et la sécurité de nos consommateurs.
Développement local et intérêt général
3
Achats locaux en Bretagne
2022
Achats locaux en Bretagne
Chez Ty Jaune faire travailler les entreprises Bretonnes est une priorité.
La majeure partie de nos achats de consommables et matières premières sont faites par le biais d'acteurs locaux (bouteilles, étiquettes, cartons, scotch, goodies, matériel de bureau, etc.)
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
2022
Engagement sociétal et en faveur de l'intérêt général
Nous sommes partenaires de nombreux festivals et évènements dans la région !
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
2022
Actions en faveur de la culture et la langue bretonne
En 2022, nous avons traduit notre "carte histoire" en Breton afin de mettre en avant notre encrage dans la culture bretonne
OTSH! 
TY JAUNE 
