L’Ar-Men Blé noir est une bière de dégustation ambrée bio et sans gluten titrant 5,4°. Au nez on retrouve des arômes de malts légèrement torréfiés ainsi que des notes de fruits. En bouche, le blé noir se dévoile et on relève de délicates notes grillées ainsi qu’un soupçon de caramel et de levures. La note finale en bouche est plutôt douce, on retrouve un côté fruits à coques (noisettes et noix), avec une légère amertume.
