Wheat Ale - haute fermentation
Robe: pâle.
Mousse : fine et blanche.
Nez : arômes de levures et d'agrumes.
Bouche : saveurs de céréales et de levures qui donnent ce caractère, par un côté fruité.
Comme dit le proverbe : "quand le blé est mûr, on le fauche". Et chez Coreff, on a même été plus loin en 2004, on a brassé de la bière avec. Car cette bière blanche est brassée au malt de blé, c'est ce qui lui confère un goût fruité et légèrement épicé. On notera des arômes de citron, d'orange et de coriandre. Rafraîchissant.
0% arômes artificiels. 0% sucres ajoutés. 100% plaisir et savoir-faire. "A cheval sur la tradition depuis 1985".