Gare à vous ! Notre Blanche Hermine, dans sa version White IPA, revient plus sauvage et audacieuse que jamais, bien décidée à affronter les chasseurs du roi Conan Mériadec. L'association de 4 houblons (Simcoe, Cascade, Columbus & Mount Hood) incorporés en dry hopping*, lui donnent un style punchy, révélant des notes d'agrumes et de fruits exotiques. Notre touche spéciale : une infusion de coriandre et d'écorces d'oranges amères durant l'ébullition. Effrontée, notre hermine !
*Technique de houblonnage à froid.
