Café | Intensité 8/12
Notes aromatiques : vanillées et notes boisées.
Un café cultivé sur les volcans du bassin caribéen. Les arabicas poussent en altitude sur un terroir exceptionnel où l'équilibre entre l'altitude, les conditions climatiques et la nature des sols permettent de produire un café complexe et subtil.
Récolte : manuelle et sélective.
Préparation du café dans les pays producteurs : café lavé.
Altitude : entre 900 et 1 700 m.
