Les coeurs de canard sont faciles et rapides à préparer et se cuisinent de multiples façons : préparations de farce, brochettes ou en verrine. Le canard, né, élevé et préparé en France, offre une viande savoureuse et juteuse pour des recettes variées. Domaine de Lanvaux, spécialiste des découpes de canard gras, foies gras et charcuterie de volaille depuis 1975, vous garantit des produits authentiques et savoureux, origine France.