Découvrez le Coulis Caramel Carabreizh au beurre salé. Topping et nappage de glaces, produits laitiers, pâtisseries. Marbrage de pâtisseries et glaces. Ingrédient pour desserts à base de fruit : compote, tarte tatin. Ingrédient pour cocktails... Ce coulis au goût intense du caramel traditionnel au beurre salé est brillant de -20°C à +50°C et conserve sa texture lisse et sa brillance de -20°C à + 50°C. Le dessert peut être préparé 24H en avance. Praticité d'utilisation pour le format pointe à couper.