• Agriculture Biologique / Bio Européen

Valeurs nutritionnelles

Valeur pour 100g
Énergie
1070 kJ
Matières grasses
1 g
dont acides gras saturés
0.2 g
Glucides
53 g
dont sucres
1 g
Protéines
9 g
Fibres alimentaires
4 g

Composition & allergènes

Composition : Farine de blé*, eau, œufs entiers*, farines multicéréales* (farine de blé complète T110*, farine d’épeautre semi complète T80*, farine de seigle complète T130*), sel de Guérande, huile de tournesol*
Allergènes :
  • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybrides) et produits à base de ces céréales
  • Oeufs et produits à base d'oeuf

Conseils d'utilisation

Déplier les feuilles de brick une à une.Garnir de votre préparation et faire cuire. A la poêle avec un peu d’huile à feu vif environ 1min sur chaque face Au four, dorer chaque face avec de l'huile, à 180°C pendant 20 min environ A la friteuse pendant 5 min environ Pour les aumônières, nous vous conseillons de doubler la feuille de brick Pratique pour vos préparations de samoussas, aumônières et pastillas.

Feuilles de brick

8x136g Réf: 3531150000451
  • PLOUDANIEL (29)
  • BIOBLEUD

Feuilles de brick, origine :100% France

Facile à séparer. Souples et résistantes pour tout type de pliage.Fines et croustillantes.

Sans additif, sans propionate de calcium, acide ascorbique, acide lactique et lécithine de soja

Membre

Ce produit est fabriqué par BIOBLEUD

  • PLOUDANIEL (29 )
  • 35 salariés
  • Agroalimentaire & Equipement
Professionnels, devenez membre - Produit en Bretagne
Henaff - Produit en Bretagne

Professionnels,
Devenez membre

du réseau Produit en Bretagne

Découvrir