Sel de Guérande IGP, 100% bassin de Guérande, récolté à la main selon la méthode artisanale et traditionnelle.
La fleur de sel est cueillie délicatement à la surface de l’eau quelques rares soir d’été. Sa cristallisation de surface est obtenue grâce aux chaudes heures des journées les plus ensoleillées. Or blanc de la mer, la Fleur de sel de Guérande est un produit naturel aux propriétés gustatives uniques. Grâce à ses cristaux délicats, elle offre une texture fondante et parfumée qui sublimera sur votre table, les plats des plus fins gourmets. Véritable exhausteur de goût, c’est un sel qui s’utilise sur la table de façon à ce que ses cristaux fondent parfaitement sur la langue.Elle accompagne les plats de fêtes, comme ceux du quotidien et révèle sa fine touche salée.
