Connu et reconnu pour son goût et son fond charnu, toutes les qualités de l’artichaut de Bretagne se retrouvent dans ces fonds d’artichauts surgelés.
Les fonds d’artichauts Prince de Bretagne sont issus de cultures initialement destinées au marché du frais. Produits le long de la côte nord du Finistère et des Côtes d’Armor, ils sont récoltés à la main, calibrés puis surgelés suivant la demande du marché.
La production s’étale de début mai à fin octobre, les fonds surgelés produits en Bretagne vous permettront de profiter toute l’année des bienfaits de l’artichaut, combinés à la facilité et rapidité de préparation.