Pâte molle à caractère comme cette balise brassée par la mer et le vent au large de Quiberon. C’est la chouchoute de la famille, le reblochon breton ! Toujours idéale sur un plateau de fromages elle ravivera les convives et rappellera des airs de montagne.A cuisiner, elle est également au top, fondu dans une galette de blé noir ou tout simplement sur des pommes de terre.