Nos galettes de blé noir fraîches sont fabriquées quotidiennement dans notre atelier, à Boisgervilly (35), à partir d’ingrédients issus de partenaires locaux : Farine de Blé Noir issue de l'agriculture biologique, Sel de Guérande, eau… et c’est tout ! Qualité et authenticité sont nos engagements au service de votre goût!