Hénaff met à l’honneur la tradition culinaire française. Emblématique de la cuisine tricolore : la langue de bœuf sauce piquante. Le bon goût du passé en un tour de main.
De la haute qualité. On ne renoue pas avec un des grands classiques de la culture culinaire française sans une préparation à la hauteur. Pour sa langue de bœuf sauce piquante, Hénaff choisit des ingrédients de qualité : échalotes, vinaigre, cornichons et poivre viennent relever cette recette. Et les tranches de langues sont triées et mises en boîte à la main.
Comment l’accommoder ? Pour se régaler pleinement, vous pouvez servir ce plat avec des pommes de terre sautées et une salade verte, ou avec des pâtes, comme des tagliatelles. Ainsi, vous mettrez en valeur sa sauce piquante et son goût authentique. Une recette à servir toute l’année, pour savourer un classique de la cuisine française.
