Composition : Ingrédients: viande de porc 92%, eau, sel de Guérande 2%, poivre gris, dextrose, antioxydants: acide ascorbique, érythorbate de sodium, sous boyau naturel de porc.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
A consommer cuit à coeur.
Conseils d'utilisation
Posez la saucisses sur une poêle bien chaude légèrement huilée pendant 10 à 15 minutes. Vous obtiendrez ainsi une saucisse légèrement croustillante à l’extérieur et aromatisée à l’intérieur.
Brasse de saucisse à l'ancienne à cuire, préparée à partir de viande de porc française et d’ingrédients locaux comme le sel de Guérande. Toute la gamme est embossée sous boyau naturel de porc.
