Composition : Ingrédients: Viande de porc 91%, eau, sel de Guérande 2%, poivre gris, dextrose, antioxygènes: acide ascorbique, érythorbate de sodium, sous boyau naturel de porc.
Fumé au bois de hêtre.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
A consommer cuit à coeur.
Saucisses fumées campagnardes à cuire. Fumées au bois de hêtre et embossées sous boyau naturel. Elles sont préparées à base de viande de porc française. Idéales en potée ou pour un rougail saucisses.