Provenant des mers froides d'Alaska, ce saumon rouge sauvage fumé est issu d'une pêcherie MSC, une certification assurant une pêche durable et bien gérée. Il se caractérise par sa couleur d'un rouge vif intense et sa chair à la texture ferme et fondante. Préparé avec soin selon la méthode de fumage traditionnelle au bois de hêtre, son goût équilibré aux saveurs naturelles préservées vous offrira un vrai moment de plaisir à la dégustation.
