Ce dessert emblématique allie qualité et tradition bretonne pour offrir une expérience authentique et gourmande. Élaborée avec des pommes origine France, issues d'exploitations à Haute Valeur Environnementale, la Tarte Tatin repose sur une galette sablée bretonne. Le tout est sublimé par un généreux caramel au beurre salé, rehaussé de sel de Guérande, et une demi-pomme fondante nappée de caramel.
Préparée sans gélifiant, sans arômes artificiels, ni conservateurs, elle est le reflet d'une cuisine authentique, où chaque ingrédient est choisi avec soin.