Chez U, les régions, ça nous connaît ! Et nous savons dénicher les bons partenaires locaux pour vous proposer de délicieux produits régionaux.
“MYTILIMER”, qui prépare notre truite élevée en mer, est l’une des entreprises recommandées par nos magasins U de Bretagne.
Ici, les truites sont salées à la main au sel de Guérande, avant d’être fumées au bois de hêtre.